Familienunternehmen mit einer Fläche von 1,5 HA Weinberg ausschliesslich in Chamoson.
Der Weinkeller Cybèle wurde 2015 gegründet.
Sein Besitzer, Carlo Carruzzo ist seit immer Winzer.
Seit 12 Jahren ohne Pflanzenvernichtungsmittel und 4 Jahren ohne Glyphosat
Ohne chemische Mittel, ausser in Helikopter Zonen