Chaque année, l’Interprofession de la Vigne et du Vin du Valais organise le concours de référence « Sélection des Vins du Valais ».
Son but est de mettre en valeur les vins AOC Valais issus des cépages autochtones et traditionnels auprès des consommatrices et consommateurs, par exemple le Fendant, le Johannisberg, la Petite Arvine, le Païen-Heida, le Pinot Noir, la Syrah, l’Humagne Rouge, le Cornalin et la Dôle.
L’édition 2021 a eu lieu du 1er au 3 septembre 2021 à Sierre.